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土曜日 22時30分 先客2名のみ
4年ぶりです
まぁスタイリッシュなラーメンだとは思いますが・・・
でも
麺が冷麦、そうめんの類のような感じでラーメン喰った感じが
まったくしません
仕事をしっかりしてるようですが
自己満足な面が強調された麺に感じましたし
こだわりがあるのでしょうが
はたしてこの麺がラーメンとして本当にどの位の人に受け入れられるのか疑問です
私の印象は
変化球もはずれてしまえばただのボール

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