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コメント
固め濃いめさん、こんばんは②
仕事で行くって…
映画を見るってと同じ気持ちです！？
美味いですよね♪
こちら再訪したいんですが、状況は厳しさ増すばかり…
たまには女将に癒されたいですね(*^^*)
ひゃる | 2022年3月18日 21:06ひゃるさん、こんばんわ②
上映時間が決まってて、早めに行って散策するという意味では同じですかね😅
ここは接客から雰囲気も併せて、全てが重なり合う「味」に誰もが魅了されるのだと思います。
ガツンとパンチのある味付ではないものの決して弱い訳ではない。一口ひとくち食べ進めることで重なっていく重厚感。
また女将に癒やされに行けるといいですね
硬め濃いめ | 2022年3月19日 07:17平日の昼と思いますが、6人待ちは少ないくて良いですね。
寒い中で大行列だとガックシ来ますから。
最近、行列がまた長くなってるような気がするんです。おいらも6人待ちくらいに当たりたいなあ…！
Dr.KOTO | 2022年3月20日 10:36Dr.KOTOさん
おはようございます。ここでの外待ち６人は待ちに入らないくらいですね、裁き早いですし。
久々に伺いましたが、変わらぬ安定感でほっこりしつつ、心もお腹も満たされました～
硬め濃いめ | 2022年3月21日 05:06
仕事で門前仲町に行くことになり、ならば行かなくてはと足が向かい寒の戻りで小雨振る中、外待ち６名に接続。
寒さと雨をケアする女将さんの接客に心温まります。１５分で中待ちに昇格し事前のオーダー。
５分程で着席。そこから３分で着丼。マスターと２名オペながら最短の待ち時間で提供する完璧なオペレーションには脱帽です。
立ち昇る魚介の薫りに麺とのハーモニーを感じつつ、箸とレンゲが止まりません。
ホロホロのチャーシューとほんのりと甘みのあるメンマも名脇役で、あっという間に完食。
さすがの一杯に満腹満足。
今日もごちそうさまでした～