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３月２１日(月・祝)１１時３０分訪問。開店日 ２０２２年３月３日開店時間の情報が無かったので、１１時に来てみましたが１１時３０分からとの事で再来店。一つのお店のワンフロアに、何軒かの飲食店が入っているミニフードコートの様な営業形態。入り口から一番奥なので、はじめは探してしまいました。カウンター上のメニューでは、左端がつけ麺でしたので「濃厚つけ麺(1000円)」を注文。先払いで、注文の品は運んでくれるとの事なので、前のテーブル席に座ります。しばらくして、注文の品が到着。なお、食べ終わったら食器はそのままで良いそうです。つけ麺なので、いつものように麺一本だけをそのまま食べてみます。麺自体の旨みはそれほど感じません。つけ汁は、かなりしっかりした旨みが感じられます。見た目豚骨魚介かと思いましたが、比内地鶏と魚介の合せ出汁だそうです。結構重厚なつけ汁で、太麺にもしっかり絡み美味しいですね。定食みたいに小鉢が二つ付くのも面白い。
ビール牛（うし）
928GTS
カズオ
ノブ（卒業）
ラー王
開店日 ２０２２年３月３日
開店時間の情報が無かったので、１１時に来てみましたが１１時３０分からとの事で再来店。
一つのお店のワンフロアに、何軒かの飲食店が入っているミニフードコートの様な営業形態。
入り口から一番奥なので、はじめは探してしまいました。
カウンター上のメニューでは、左端がつけ麺でしたので「濃厚つけ麺(1000円)」を注文。
先払いで、注文の品は運んでくれるとの事なので、前のテーブル席に座ります。
しばらくして、注文の品が到着。
なお、食べ終わったら食器はそのままで良いそうです。
つけ麺なので、いつものように麺一本だけをそのまま食べてみます。
麺自体の旨みはそれほど感じません。
つけ汁は、かなりしっかりした旨みが感じられます。
見た目豚骨魚介かと思いましたが、比内地鶏と魚介の合せ出汁だそうです。
結構重厚なつけ汁で、太麺にもしっかり絡み美味しいですね。
定食みたいに小鉢が二つ付くのも面白い。