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「金二郎」@立ち呑み居酒屋 金町製麺の写真R4.3.20(日)17:30 銭湯で体を整えてから金町製麺へ。まずはカウンター席にてメガハイボールで麺友さんと乾杯です。途中から常連さんも来店しカウンター4人は知り合いに。食べ物は刺身から。刺身はイワシ、カマス、ブリ、ツブ貝など。どれも新鮮でイワシや鰤は脂がたっぷりのってます。すぐに日本酒が欲しくなり、日本酒タイムに。日本酒は「墨廼江Solid」から。辛口ですっきりしたお酒で、刺身に合います。

続いて、なめろう2種(鯵+マグロ)、ホタルイカ酢味噌和え、マカロニサラダ&きんぴらごぼう、豚肉の味噌漬け焼き、ワカサギの天ぷら、よだれ鶏などとこの日も豪華なラインナップが続きます。お酒は「萩の鶴さくら猫うすにごり」、「而今純吟酒未来」、「ソガ ペール エフィス サケ エロティック」を追加。そして、〆のラーメンへ。まずは蟹玉ラーメンの小鉢が提供され、その後メインの一杯が着丼です。

スープはガッツリ乳化したド乳化豚骨醤油。旨味たっぷりで粘度高めのスープは一口飲んだ瞬間に大台が決まる味。背脂もたっぷり浮いたスープはパンチ十分です。飲み〆とは思えない本格的なガッツリ二郎系スープです。麺は自家製の平打ち太麺。風味よく美味しい麺で、スープと相性バッチリ。ゴワッとした麺は二郎系にピッタリです。

具はチャーシュー、ヤサイ、刻みニンニク、背脂。チャーシューはしっとりとした肩ロース。野菜はシャキ系のモヤシで、ニンニクはたっぷり。このニンニクを混ぜると一気にパンチが出ます。やはり刻みニンニクは必需品ですね。固形物完食後、当然スープも完飲です。

そして、さらに〆の海鮮丼をいただき帰路へ。今回もおつまみ、ラーメン、日本酒ともに大満足。毎回二郎系ありがとうございます&どうもご馳走様でした。

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 341件

コメント

こんにちは
越谷後のと思いきやその前のでしたか!
ど乳化美味しそうですね
ニンニクもやはりこの手には外せませんね
飲み〆にかなりガッツリな!!

キング | 2022年5月17日 12:23

こんにちは
デレデレ事件の翌日ですかね(笑)
こちらの二郎系は旨いですよね。
特にあの麺が素晴らしい。
ワタクシ、この時間、別の飲み会でまたデレデレしてたようです( ̄▽ ̄;)

がく(休養中) | 2022年5月17日 13:23

お疲れさまです

オツマミが豊富なのは分かるのですが日本酒もずいぶん豊富ですね。
スープ一口で大台とは凄いスープですし勿論食べたくなる一杯です。
最後の〆に海鮮丼とは、胃袋も凄いです(@_@;)

黄門チャマ | 2022年5月17日 13:24

店主さんはpotiさんの帰京に合わせて
二郎系作ってくれるんですね!
豪華つまみ&日本酒からの締めのJ系は
オジサンたちにはついていけません(;^_^A

mocopapa | 2022年5月17日 13:56

脂身少なげな肩ロースが、直系にない斬新さでブラボーです◎

良き仲間に囲まれ、potiさんの人望が伝わるレポです♪

虎ん黄色 | 2022年5月17日 14:06

こんにちは!
相変わらず素晴らしい一杯ですね😁

川崎のタッツー | 2022年5月17日 14:33

potiさん、こんにちは。

また行ってる!!Σ(,,oΔo,,*)
ホントは近いんじゃないか?
徒歩なんじゃないか?
住んでるんじゃないか??
そう感じてしょうがないです(笑)

ひゃる | 2022年5月17日 14:55

こんにちは。

この前も話したように、最近こちらでは本格的なガッツリ二郎系の頻度が増えていますね。
デレデレ事件の詳細が気になります。

glucose | 2022年5月17日 17:25

こんにちは😃

何で金二郎なのかネーミング由来が
気になりますね。
何とかエロティックてのはもっと気になります。

としくん | 2022年5月17日 17:27

どもです。
何時も最高に楽しそうですね💓
エロいやつ、私にも飲ましてください♨️

こんばんは。

日本に、いや世界に唯一の「オーダーメイド二郎」ですね。羨ましすぎです。
更にこの後海鮮丼までとは…。

A.U | 2022年5月17日 18:34

こんにちは!
なんとも旨そうなスープですね~
ニンニクたっぷり入れて飲んでみた~い(笑)ですね。

eddie | 2022年5月17日 19:28

こんばんは。
poti さんが帰ると二郎が定番になって来ましたね〜
この後に海鮮丼まで食べてよく太らないですね〜

kamepi- | 2022年5月17日 20:44

二郎系をpotiさんに合わせて出すんですね。
すごいなぁ。

RAMENOID | 2022年5月17日 21:09

こんばんは。
またまた美味そうなの食ってますねー(^q^)

てる氏 投薬中 | 2022年5月17日 21:12

おはようございます〜
呑み〆でもパワフルですが、このあとに海鮮丼とは流石です!
貴殿の胃が羨ましすぎです!
前述の乳化二郎雉入りより更にいい感じですかね。

らーめんじじぃ | 2022年5月18日 07:17

おはようございます。

〆の二郎・・・
若い時にやっておきたかったです。

甚平 | 2022年5月18日 08:45

こんにちわ~

色々飲んで食べてからのコレですか!?
しかも〆に海鮮丼とは‥。

素晴らしい胃袋をお持ちですな!w

たく☆ | 2022年5月18日 09:23

続いてどうも~!

ハイ、とても飲み〆とは思えないビジュアルですw(笑)
でも、potiサンの為の一杯でしょうからメチャクチャ美味しく頂けた事でしょう♪

バスの運転手 | 2022年5月18日 10:32

こんにちは。

私もノミシメにはとても見えません(笑)。

帰省の度に漏れなくのポチ二郎でしょうか。

おゆ | 2022年5月18日 12:26