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「ラーメン少なめ2/3¥850」@ラーメン二郎 湘南藤沢店の写真★2022/3/24(木) 12:37 昨年12月以来の訪問です。店内満席で「ラーメン少なめ2/3」の食券を購入後
背後霊6人に接続し、その後カウンターに案内されて 12:48 ニンニク増し・アブラで着丼。

★スープ・・・豚感しっかり非乳化で、アブラは多めで、良いマッタリ感があります。タレはキリッと引き締まったしょっぱさに、スッキリな甘さが追随して来て、中毒性と更に上ブレ感もある美味しさで、たまりませ〜ん(笑)。
★麺・・・・・太めウネリ少しの平打ち麺。加水低めで硬めの茹で加減、ゴワッとして弾力があってからの、モッチグミでスープを吸った麺をズバズバ!旨いッですね。少なめで量は280gの体感で、デフォだと350gくらいらしいです。
★具材・・・・豚は厚く大きいのが2個、タレがほどよく染みてホロリです。野菜はシャキッとしてアブラを絡めてホクホク食べ、増したニンニクでパンチを出して・・

★今日も上ブレ感あって、大満足の大満腹です。退店時は背後霊突き抜けの外待ち5人でした。店は店主さんと男性店員さん3人で、しっかり待ち客を誘導して、明るく元気な接客です。

投稿(更新) | コメント (17) | このお店へのレビュー: 40件

コメント

こんにちは
いいですね藤沢、とても美味しかった記憶です。
最近直系二郎に行けてません、久しぶりに二郎食べたい!

がく(休養中) | 2022年3月24日 16:43

がくさん、コメントありがとうございます!
やっぱり直系二郎は旨かったです!よ〜(笑)

eddie | 2022年3月24日 16:45

eddieさん、こんにちは。平日お昼時で並び6名ですか?!レビュー見ている私もたまりません💦今年中にはなんとか行きたい所です。

ケーン | 2022年3月24日 19:07

ケーンさん、コメントありがとうございます!
>平日お昼時で並び6名ですか?
開店直後は混んで・・1時間少しすると
ぽっと空くタイミングがありますよ~

eddie | 2022年3月24日 19:15

こんばんは。
非乳化系のスープが美味しそうですね~。
久し振りに直系の非乳化を食べたくなりました^^

啓太 | 2022年3月24日 20:49

啓太さん、コメントありがとうございます!
僕が通う直系での非乳化美味しいのは、
こちらと中山ですかね〜!

eddie | 2022年3月24日 20:53

eddieさん、こんばんは。

二郎はやっぱりこころ安らぎますね。。
癒しの周波数でもあるんでしょうか?
前回の記憶もはっきりと残っています。
ちょっとだけ寂しいです…

ひゃる | 2022年3月24日 21:39

eddieさん、こんばんは。

こちらは10年くらい前に普通に「ラーメン」を注文して
危うく遭難しそうになった覚えがあります。味自体は好みでした。

2/3コールとか当時知っていればなあ。
次回、ここへ食べに行くときには2/3コールにして食べたいです。

ぬこ@横浜 | 2022年3月24日 22:33

ひゃるさん、コメントありがとうございます!
こちらは僕の行ける二郎の中では、非乳化の雄!!ですね。

ぬこ@横浜さん、コメントありがとうございます!
今は2/3と半分の食券がありますので~

eddie | 2022年3月25日 05:21

おはようございます。
今は少なめの食券があるんですね^^分かりやすくていいですね!そして、上ブレ感のあるスープ、とても美味しそうです^^

poti | 2022年3月25日 08:50

potiさん、コメントありがとうございます!
近頃はデフォで350gとの事なので
少なめ2/3チョイスで、半分の食券もあるんですよ〜

eddie | 2022年3月25日 09:00

eddie様こんにちは。
2/3メニューは良いですね。しかも90点。藤沢方面は行く機会が多いので、ブックマークさせていただきます。ありがとうございます。

GABAN | 2022年3月25日 18:06

GABANさん、コメントありがとうございます!
2/3と1/2の食券も販売されているので・・・
今日は1/2で、野菜増し!!なんていうお客さんもいましたよ(笑)

eddie | 2022年3月25日 19:03

こんにちは
家族が近所に引っ越しました。行きたい放題かと思いきや、誰も行きたくないそうです…

立秋 | 2022年3月26日 12:33

立秋さん、コメントありがとうございます!
>行きたい放題かと思いきや、誰も行きたくないそうです…
ならば、1人でのんびり!ズバズバと!ですね〜

eddie | 2022年3月26日 12:38

こんにちは。
スープ、麺、豚、どれもレベル高そうですね〜
なかなか遠くて行けないてすが、久しぶりに啜りたくなりました!

jim | 2022年3月26日 14:09

jimさん、コメントありがとうございます!
安定の非乳化キリリスープで、高い満足感!です
機会があれば是非!!

eddie | 2022年3月26日 14:46