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ラーメンの食べ歩きをして，早数年，ようやく，名店春木屋に訪問できました。期待に胸を膨らませて，中華そばを注文。5分ほどで登場したラーメンは想像通りのシンプルなラーメン。でも，味については，残念ながら期待はずれだったなぁ。。とにかく上に張られた油のにおいが強く，しつこい印象。煮干のダシは強く感じられるけど，これだけでは，いま一つうまみ，インパクトにかけると感じました。いい意味でも，悪い意味でも「昔ながらの中華そば」という言葉がふさわしいのかなぁと感じた一杯でした。
かっぱ
のぼった
ぬれいえふ
やっぱりネコが好き
てんしゅー
928GTS
ラーメンの食べ歩きをして，早数年，
ようやく，名店春木屋に訪問できました。
期待に胸を膨らませて，中華そばを注文。
5分ほどで登場したラーメンは想像通りのシンプルなラーメン。
でも，味については，残念ながら期待はずれだったなぁ。。
とにかく上に張られた油のにおいが強く，しつこい印象。
煮干のダシは強く感じられるけど，これだけでは，いま一つ
うまみ，インパクトにかけると感じました。
いい意味でも，悪い意味でも「昔ながらの中華そば」という
言葉がふさわしいのかなぁと感じた一杯でした。