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「つけ麺2号」@麺堂 稲葉の写真2号と言う響きが妙に気になりオーダーしてしまいました(笑)
鶏白湯ベースのスープに醤油を利かせたものとの事なのですが、その話を聞くまでは、麺がゴツいのかなぁと勝手に想像を膨らませておりました。
休日の14時過ぎの訪問も店内での待ちを経ての着席。人気の程が伺えます。
対麺したソイツは麺が艶々としておりとっても魅力的ですw
まず麺からいただいてみます。
程よいコシがとってもいい感じですww
物凄く個性的と言った感じではありませんでしたが美味しい麺であることは十分に感じ取ることができました。
スープを一口
鶏の旨みは感じるのですが、どちらかと言うと裏方的主張でしょうか…
甘めに感じるスープは素材のバランス感が良く後を引く印象です。
穂先メンマの柔らかな食感、短冊切りの柔らかなチャーシューも好印象です。
諸兄のレビューから炙りチャーシューは外せないなぁと思っていたのですが、寸前に品切れとの事…
同行した友人が絶賛していた味玉を頼まなかったことと共に炙りチャーシューをいただけなかった事が悔やまれます。
スープ割をいただきスープを完飲。久々にスープ割をお願いした気がします!!
気になるメニューも多いので再訪は必至ですw
次回は鶏そばをいただいてみようと思います!!

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです!
先を越されてしまいましたね。
つけ麺よりラーメンが良いのは茨城の定説ですw
鶏そばか塩ラーメンを食べに行くつもりですが…。
まずは栃木で鶏白湯の修行を積もうかとwww

どんぐり | 2009年3月24日 09:07

どうもです

結構鶏が前に出ているのを期待していたんですが
裏方さん気味なようで。
でもここは一度は行って試してみたいですね。

UNIA。 | 2009年3月24日 09:40

どうも~5

群馬遠征は時間の関係で豪華プランにはならなかったようですね。
が、こちらに寄られるとは流石です。

米屋も高速を使う程じゃないので、こちらは含めて長い道のりだったでしょう~
オイラもラーメン食べているか運転しているかでしたから(汗)

ユー坊 | 2009年3月25日 17:45