なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「まぜそば+生卵=850円」@中華そば 七麺鳥の写真久し振りの此方のまぜそば!!

もう彼是10年以上食べているロング
セラーメニューだが、急に身体が欲し
て食べたくなるサイクルになっている。

油分は皆無で汁が多めのさっぱりした
口当たりながらも、こってり濃い味付
けの汁は此方だけの感じで旨過ぎる!

浅草開化楼の太麺はコシも強く小麦の
香りも毎度本当に素晴らしい。。。

茹でたモヤシは適度にシャキシャキで
適度のクタっててこの汁にベストマッ
チング!柔らかい豚バラ叉焼にメンマ
も美味しい。

今回は何年ぶりかで生卵(卵黄)を追加。
タレと卵黄が混ざることでねっとり感
が少し出て旨いし豆板醤が合うのだ…。

最初から擂りおろしニンニクを入れる。
もうその方が美味しいのは分かってい
るから!

もやしと麺は大盛無料だが、自分はこ
のデフォルト量が丁度良い。。。

毎年いつもこの味とクオリティを変わ
ることなく提供してもらえるのは本当
に有難いと改めて思った。

ご馳走様!

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 105件

コメント

おはようございます。

おぉ。御無沙汰している標題。
シンプルですが、旨いですよね。

おゆ | 2022年5月12日 06:21

おはようございます!
こちらは4門さんのレビュー見てからBMしていて、ずっと行ってないですけど味噌が気になってて(笑)
見た目的には普通そうですが、こちらも美味しいんですね。

雨垂 伊砂 | 2022年5月13日 09:12

おゆさん、おはようございます!

今や、おゆさんしかこの商品について分かち合える人は居りませんね!^^;
なんでしょう?極シンプルなのがロングセラーの秘密なんですかね。
今回も美味しく大満足でした!

4門 | 2022年5月13日 09:19

雨垂伊砂さん、おはようございます!

此方の屋号『七麺鳥』は店主が7種の麺を全て美味しく出したい…
というコンセプトで名付けられたんです。それで本当に此方は全部の商品が旨い!
お目当ての「味噌」も此方にしかない仕様で極旨ですし、コレも醤油も塩もどれも
安心してお勧め出来るクオリティだと思います。。。^^;

4門 | 2022年5月13日 09:23