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よるめしで訪店コンディションはハラヘリ平日2130で先客は4名、後からも2名表題を食券購入5分程度で着丼具は青ネギ、穂先メンマ×2、味玉、チャーシュー×2麺は全粒粉入の細麺麺量は少なめ〜ちょい少なめ良くも悪くもよく見る意識高い系の醤油スープの塩味はそれほど強くないが薄さは感じない良き矛盾もあり、しっかりおいしい替玉には胡椒が少し降ってあるのと、サイコロステーキを2周りくらい小さくした角切チャーシューが4つ麺量は最初よりも少なく感じたが、100円なら有りチャーシューはペラい豚肩ロースが2枚生姜系で淡めの味付け味玉も同様に淡めの味付けだったが、白身含めて半熟具合が完璧だったチャーシュー、味玉の淡い味付けがスープと良く合う味玉に関しては現状断トツの過去一と言っていいくらいというわけで、味玉付けることをオススメします。ごちそうさま
コンディションはハラヘリ
平日2130で先客は4名、後からも2名
表題を食券購入
5分程度で着丼
具は青ネギ、穂先メンマ×2、味玉、チャーシュー×2
麺は全粒粉入の細麺
麺量は少なめ〜ちょい少なめ
良くも悪くもよく見る意識高い系の醤油
スープの塩味はそれほど強くないが薄さは感じない良き矛盾もあり、
しっかりおいしい
替玉には胡椒が少し降ってあるのと、
サイコロステーキを2周りくらい小さくした角切チャーシューが4つ
麺量は最初よりも少なく感じたが、100円なら有り
チャーシューはペラい豚肩ロースが2枚
生姜系で淡めの味付け
味玉も同様に淡めの味付けだったが、
白身含めて半熟具合が完璧だった
チャーシュー、味玉の淡い味付けがスープと良く合う
味玉に関しては現状断トツの過去一と言っていいくらい
というわけで、味玉付けることをオススメします。
ごちそうさま