３／２４、１３時訪問。店内半分の入り。
店の前は何度か通っていたが、いざ入ろうかとする瞬間から普通のラーメン屋ではない印象を受けた。
いいか悪いかは別だが店内もそう。
いやぁしかし券売機の前で固まったなぁ。どれもこれも高いんですよ！
近くのラースクが高いっていうのにそれよりも高いんだから。
店員さんは男性２名が厨房、女性１名が配膳を担当しています。
食券を渡し７分ほどで配膳。大きめの器に対しラーメンはシンプルな印象。
中華そばはこれでいいんです。う～ん。煮干のいい香りがします。
飲んでみると、期待を裏切らず煮干のおいしい旨みのみがきちんと取れてます。
数種類の煮干を使用しているとの貼り紙が店外に書いてありますが、多いということはそれだけ大変な処理をしてこのクリアな味にしているところは評価できるでしょう。
麺は細麺の部類に入ると思いますが、モチモチとして歯ごたえがありおいしいです。
チャーシューも薄切りですが、食感も良く肉の味が楽しめました。
あと、煮干が入ってました。苦いのかな～とか思って恐る恐るですがｗ大丈夫です（笑）。
大まかな減点対象は、価格設定が高いのと個人的にはもう少し味が濃いVerが欲しかったなというところ。味は調整できるみたいなんで次回あれば是非。