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半年前に東京に帰ってきてから沢山美味しいラーメンを頂いてきましたがひさびさにガツン!!とショックを受ける一杯に出会いました!ここのトマトスープはスゴい!トマトを使ったラーメンだと主張が強すぎて酸味が気になることが多いのですがベースの鶏ダシがしっかりしているのでトマトの酸味が程良く抑えられ飲み干さずにはいられません。麺は細めのパスタ仕様でトマトスープとの相性抜群。さらにセットに付いてきたネギ飯も一見何の変哲もないネギと海苔の上にさらっとかけられた塩ダレがこれまた美味い!トマトスープを一口含んでネギ飯をかき込むとえも言われぬ口福が・・・思い出すだけでウットリします。完全にはまりました。電車に乗ってまた来ます!
半年前に東京に帰ってきてから沢山美味しいラーメンを頂いてきましたが
ひさびさにガツン!!とショックを受ける一杯に出会いました!
ここのトマトスープはスゴい!
トマトを使ったラーメンだと主張が強すぎて酸味が気になることが多いのですが
ベースの鶏ダシがしっかりしているのでトマトの酸味が程良く抑えられ
飲み干さずにはいられません。
麺は細めのパスタ仕様でトマトスープとの相性抜群。
さらにセットに付いてきたネギ飯も
一見何の変哲もないネギと海苔の上にさらっとかけられた塩ダレが
これまた美味い!
トマトスープを一口含んでネギ飯をかき込むとえも言われぬ口福が・・・
思い出すだけでウットリします。
完全にはまりました。電車に乗ってまた来ます!