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本日、遅めの昼食
14時すぎにも関わらず、「べんてん」が長蛇の列
特濃狙いでこちらへ約1年ぶり、移転後は初訪問です
14時30分到着でも店内ほぼ満席には驚きました
「特濃」は既に売り切れ、残念ですがデフォをチョイス

スープは以前よりも粉っぽくなくなっていました
魚粉を溶かすと味がかなり変わります
こういうスープなら魚粉も理解できます
少しスープバランスが変わったような気もします

麺は三河製麺の細麺
歯ごたえとコシが適度で旨いです
大盛とはいえ、すんなり入っていきます
美味しかったです

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