平日19:20 前客6名　後客4名

気がついたら駅周辺、家系激戦区になった錦糸町。そもそも家系だけじゃなく有名店や美味い町中華も多い街。その中でも2020年オープンからしっかりとファンを増やされてる漢ラーメン室さん、本日初訪問。オーダーは

ラーメン並（650円）海苔（50円）、ライス（無料）

この価格設定からもわかる、武蔵家さん系列だ。
食券渡す際に、「いわてっこ」食べます？と言われ謎だった。ん？という顔をしてたらライスのことで、岩手県産のブランド米。調べてみたら、ひとめぼれと、こころまちを組み合わせた品種らしい。なるほど、終日ライス無料といっても、よくわからない古米とかじゃないぞ！ということね。素晴らしい！あえて、いわてっこという謎掛けを頂くことでその差別化ありありする。

オープンから2年3ヶ月くらい？まだ店内がツルッと綺麗。
訪問時の店員さんは2名体制、お二人共モテるな〜きっと。男気プンプン臭い、元気で頼りがいある素晴らしい接客。
漢ラーメンな力強い感じ、店内に貼られているメッセージでヒシヒシ伝わる。

・努力に勝るものはない！漢は背中　大将
・初心忘るべからず
・食欲

などなど。熱い！

さて、そんな感じにキョロキョロ見渡してたらあっという間に着丼。

うーーーん…美味い！！四の五の言わずに美味い！！
とても荒々しくワイルドな動物系の強さ。でも何とも細やかに繊細にまとめられて滑らか、そしてジワリとくる醤油ダレ。ど濃ゆくて、まったりで、でもキレがいい、武蔵家遺伝子しっかり感じるスープ。美味い、って唸るね。

麺は酒井製麺の足短めな太ちぢれ麺。もはや鉄板の安定感あるこのスタイル、良い薫りだ。初速でハフハフしちゃうようなビシッと熱いとこも良い。そう言えば先日、総本家吉村家さんに伺った際、丸みのある中太だったのだけど、どちらかというとこのスタイルの方に馴染み過ぎてしまい、自分の中のスタンダードになってる。

50円というリーゾナブルな価格設定の海苔。さて、本日も海苔巻き巻き飯を堪能しよう。卓上には、ニンニク・豆板醤・胡椒・胡麻・お酢。スープたっぷりヒタヒタ海苔でそれぞれを巻き巻き、うんめっっっ！！
…海苔増量の枚数も沢山だけど、配分考えずにいたら、3枚余って飯が無い。ここぞとばかりに、すみません～いわてっこ、半分ください！とおかわり。笑顔でどぞーー！とおかわり頂き、3枚甘酢ことなくぶちかましての腹パン。

あれ、、、まぢか！食べ終わってから気がつく、お漬物あったのか！目に入っておらずスルーしてた。でももう一杯ライスおかわりは腹パンなので漬物含めたフルラインナップは次回にしよう。ごちそうさまでした。