やっぱりネコが好き
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コメント
ネコさん、
「骨まで食えるスペアリブ」、むしろこっちが気になります！
まなけん | 2022年8月13日 19:04その節はども！ Tですー。
まだアップできてませんが、八月末から九月初頭にドドっと連発してあげます！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2022年8月13日 21:13こんばんは。
>ぬこさん
贔屓のお店で麺友さんとなので、楽しみました。
スペアリブはビックリしました！
>まなけんさん
圧力鍋で骨まで柔らかに…と言ってました。
肉も柔らかで美味かったです。
やっぱりネコが好き | 2022年8月13日 21:17とまそんさん、こんばんは。
その節はどうも、会って話をしていなかったら帰ってましたよ。
くじら食堂で、きのこの冷やしが出ていて食べたいです。
まだ冷やし坦々麺も上げていませんが😅
やっぱりネコが好き | 2022年8月13日 21:22どもです。
お二人の何番目かのホームだもんね👍
こういうの見ると夜しか行こうと
思えなくなります😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年8月13日 21:43こんにちは。
ちょっと変化球的な冷やしですね。
麺は友を呼ぶってことですね。
glucose | 2022年8月13日 22:16こんばんは。
〉ガッチャマンさん
いやいや、昼からやるのがいいんですよw
みたかや高尾みたいに、ビール重ねないので。
〉gluさん
類友というか、思考は同じようでw
やっぱりネコが好き | 2022年8月13日 22:44おはようございます^^
とまそんさんと遭遇でしたか。
帰らなくて良かったですね。
これ美味しそうだし、赤星でスペアリブもタベタヒ♪
mocopapa | 2022年8月15日 06:36こんにちわ～！
アルコールのアテで骨まで食えるスペアリブが提供なんて嬉しいですね～♪
それだけでメッチャ惹かれるけど、やっぱりラーメンも食べてみたい。
バスの運転手 | 2022年8月17日 10:44こんにちは。
〉mocopapaさん
ホント、一回帰り掛けだのでラッキーでした。
今回のスペアリブといい、ローストビーフといいテンション爆上がりです！
〉バスさん
当初は醤油押しでしたが、塩がうまくなってますので是非！
やっぱりネコが好き | 2022年8月17日 11:55
7/24 普段は日曜日休みですが、Twitterで「営業します」とあったので定刻ちょっと前に店着。いつもだとシャッター半分開いていますが、閉まったまま。少し時間過ぎたところで帰ろうかと思ったら、同じような動きをしている人発見。近づいてみるとTさんじゃないですか、声を掛け話をし始めたらシャッターオープン。とりあえず「帰らないでよかった」と入店、券売機前に立つとしまっていたメニュー写真を出して「冷やしの煮干しできますよ」との囁き、『それ狙ってたんです～』のTさんの声に推され私もそのメニューに。それぞれ赤星でスタートですが、夜営業でちょい飲みセットでもいけるアテが出てきましたよ👌 骨まで食えるスペアリブ、ほんのりカレー味でこれはお金を取っていいレベル。しばらく楽しんだ後、「そろそろ麺」と後客さんの配膳が済んだところでお願いしました。前段が長くなりましたが、対面した一杯はこんな麺顔…綺麗ですね～。
薬味は刻みネギの他にタマネギ・大葉・茗荷、鶏コンフィ・ヤングコーン・スライストマト・オクラ・厚めスライスの山芋・レンゲの中にカットレモンと涼しさ満載。和洋入り交じったバランスのいい上物に、しっかり〆られたシルキーな中細麺が塩煮干しのスープをよく持ち上げて来ます。毎度のことですが、レモンは絞らず皮ごとパクり…口の中で一瞬味変。涼しげな一杯をあっという間に完食・完飲でごちそうさま。