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「塩そば」@『   』(無銘)の写真スープは粘度高く濃厚な味わいが印象的なトロポタ系で胃袋にずっしりと効いてくる旨味が良いですね。
メンバー中太いタイプでやや硬めの茹で具合。強いスープに埋もれない存在感があり良かったです。
ご馳走様でした!

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