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「ラーメン」@メルシーの写真意外な鶏の強さ。
出汁感というよりもクセも感じるくらいでカエシも強めのハッキリとした味。
学生が多い街なのでこれくらいのパンチがあったほうがいいのかも。
麺は加水やや低めに感じるポクッとした食感の中細麺。
チャーシューはパサで固い部分もありやや残念。
もやしやコーンがなんとなく哀愁があっていい感じ。

開店間もなく満席で地元民や学生に愛されているのがよくわかる。

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