pvs aka duff
三馬路 東京店の他のレビュー
90点![[期間限定]赤味噌ラーメン¥1400＆海老雲呑2個¥270](https://s1.spkimg.com/image/2026/01/29/22/VnBxJjYoog1Hgt2aVrcSIZ9rwAbXPj3O.jpg)
86点
95点
91点
90点
ラーするガッチャマン(通院中)
おゆ
ぴろリポ
へたpvs aka duffさんの他のレビュー
70点
85点
91点
82点
86点
コメント
先日塩を食べに再訪しましたが
このエロいルックスもそそられます。
YMK | 2022年8月10日 08:12ＹＭＫさん
デフォの塩もウマいですよね～ここは再訪してしまいそうです。
ルックスも素晴らしいです＾＾
pvs aka duff | 2022年8月10日 08:48pvs aka duffさん、おはようございます。
卵の黄身はレンゲですくって避難。
自分も多分そうすると思いました。
同じ味じゃつまらないですよねぇ。
牛丼も1度で5度くらい味変してしまいます:;(っ>~
ひゃる | 2022年8月10日 09:28
グランドメニューよりも、こっちの方が刺さったようですね。
いつまで提供しているんだろうか…実食の機会を手にしたい。
Dr.KOTO | 2022年8月11日 09:36こんにちは
1200お疲れ様です！
埼玉の熊谷でも同様にTKMのメニュー名で提供するお店があるようですが、やはり美味しそうですね。食べたいです。
立秋 | 2022年8月11日 15:31☆祝1200レビュ☆
コチラはお付き合いのある方々のレポで自分も行ってみたいんですよ～♪
でも、都内はすっかりご無沙汰、コレでけ行かなくなると思い腰が上がりませんｗ
バスの運転手 | 2022年8月11日 19:17ひゃるさん
黄身の処理はそうするしかないですよね～
牛丼の味変、そんなにできるのですか！？ｗ
pvs aka duff | 2022年8月12日 15:56Dr.KOTOさん
「麺をじっくり味わう系」が好きなんですよね～
恣意的に点数上がってしまっていると思います＾＾；
pvs aka duff | 2022年8月12日 15:57立秋さん
色々な場所でTKM提供され始めているのですね。
正直言うと卵はあまりいらなくて、和出汁と麺だけでも十分楽しめちゃう感じですｗ
pvs aka duff | 2022年8月12日 15:58バスの運転手さん
2回目ですがどのメニューも美味しかったので、満足できると思います！
ただ、確かに都内はご無沙汰ですね＾＾；
pvs aka duff | 2022年8月12日 15:59
麺：冷水でしっかり絞められた平打ちゆる縮れ中太麺はそのまま食べてもウマいタイプ。なおかつ塩昆布水の昆布感と乾物による旨味により更に麺を美味しく食べられる設計が成されています
卵：卵の黄身は丼内で崩してしまうとずっと黄身の風味が残るのと味が薄くなることから、レンゲですくって避難。麺を啜った際にチビチビと割った黄身をレンゲから頂くスタイルがジャスティスなのではないでしょうか。見た目は良くないですが・・・
味変：かつお節と岩海苔とネギがありますが、ネギが一番相性良かったです
大阪のらーめん 桐麺 本店も高評価つけさせていただきましたが、麺をとつとつと味わうこういうコンセプト好きなんですよね。
なお、TKMは「卵かけ麺」という略の模様です。