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83点
わんたん中華そば[ラーメン/醤油]
しあわせ中華そば食堂 にこり（神奈川県足柄下郡）三日月

「わんたん中華そば」@しあわせ中華そば食堂 にこりの写真飯田商店の姉妹店に本日、初訪問です
一組あたりの人数が4，5人のグループがあり、そこそこの人数が外待ちでしたが、それほど待たずに入店できました
飯田商店とは異なり、カレーや唐揚げなどもあり、町中華的な大衆店です
それでもラーメンにはこだわりを感じます
スープは鶏と魚介系でしょうか、旨味をしっかりと感じられます
麺は中太多加水の平打ち麺で、いわゆるスープの持ち上げを意識した麺です
肉厚な印象のワンタンと今風のレアチャーシューにメンマ、海苔がトッピング
キッチンもホールも若い人たちに任されて、元気と華やかさがあって、いいお店だと思います

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