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平日20時過ぎ、待ち無しですぐに着席。ラッキー。今日は夜の店主復活ですね。仕事は一段落。黒ラベルでしっかり飲ませて頂きましょう。アテはチャシュー皿にモヤシのいつもの布陣。3本目は見送り、今日は2本目をちょい残しでオーダー。ワンタンはマシでお願いしました。恐らく今夏最後になるであろう冷やし。畏敬の念を持って取りかかります。辣油、ニンニクダレを左右に装備し、いざ。ビールが少し残っているのでまずはワンタン胡瓜から。辣油とニンニクダレによるブーストでツマミに変貌。あっという間にビールが無くなります。残りの具材は混ぜながら麺に辛子を塗していきます。ここの辛子は付けすぎるとヤバい。適量を見極めつつズビズビ。終盤は全てが混ざり合い良い感じ。完食後にスープ割。このスープ割ですが、個人的にはスープ多めにして辛子を解くと、おでんの様な風味も味わえて好き。沁みるスープで完食。ご馳走様でした。溜めたレビューは後少し。テキパキ上げていきます。
たこすけ
とまそん＠ラーメン食べて詠います
たこすけ
やっぱりネコが好き
仕事は一段落。黒ラベルでしっかり飲ませて頂きましょう。
アテはチャシュー皿にモヤシのいつもの布陣。
3本目は見送り、今日は2本目をちょい残しでオーダー。ワンタンはマシでお願いしました。
恐らく今夏最後になるであろう冷やし。畏敬の念を持って取りかかります。辣油、ニンニクダレを左右に装備し、いざ。
ビールが少し残っているのでまずはワンタン胡瓜から。辣油とニンニクダレによるブーストでツマミに変貌。
あっという間にビールが無くなります。
残りの具材は混ぜながら麺に辛子を塗していきます。
ここの辛子は付けすぎるとヤバい。適量を見極めつつズビズビ。
終盤は全てが混ざり合い良い感じ。完食後にスープ割。
このスープ割ですが、個人的にはスープ多めにして辛子を解くと、おでんの様な風味も味わえて好き。沁みるスープで完食。ご馳走様でした。
溜めたレビューは後少し。テキパキ上げていきます。