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「ラーメン」@中華そば 成光の写真神保町の老舗町中華に本日、初訪問です
11時30分の到着でしたが既に満席、外で少し待って着席です
メニューは豊富ですが、目移りしてしまう前に表題に決定
待つこと7,8分で配膳です
濃いめの醤油スープですが旨いです
麺はしなやかな中細
一見パサついていそうなチャーシューは予想外にやわらかく、味もしっかりと染みていて美味
ノスタルジックというひとことで片づけたくない、ハイクオリティな一杯でした

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