レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
昨日から急に寒くなりました。夏のあいだ遠のいていた広州市場に足が向かいます。木曜日はわんたんめんの日。特定のメニューが30％引きになります。開店の11時を過ぎたばかりですが、すでに長い列ができています。注文は醤油味の広州わんたんめん。どんぶりの表面をびっしりとワンタンが覆いつくしています。数えたことがありませんが、10個以上ありそうです。まずは1個をレンゲに取り、特製のラー油を少しかけていただきます。熱々でプルプル、肉餡がたっぷり入っています。続いて麺を。固めの食感のストレート細麺。何故か懐かしい味がします。玉ネギ甘酢などの味変ツールを少しづつ加えながらひたすら食べ続けます。なかなかワンタンが無くなりません。麻婆飯や煮豚飯をセットで注文しているお客さんもいますが、もうわんたんめんだけでお腹がいっぱいです。ごちそうさまでした。これで600円、ありがたいですね。
三年寝太郎
三年寝太郎
翔太郎
hirokin
注文は醤油味の広州わんたんめん。どんぶりの表面をびっしりとワンタンが覆いつくしています。数えたことがありませんが、10個以上ありそうです。まずは1個をレンゲに取り、特製のラー油を少しかけていただきます。熱々でプルプル、肉餡がたっぷり入っています。続いて麺を。固めの食感のストレート細麺。何故か懐かしい味がします。玉ネギ甘酢などの味変ツールを少しづつ加えながらひたすら食べ続けます。なかなかワンタンが無くなりません。麻婆飯や煮豚飯をセットで注文しているお客さんもいますが、もうわんたんめんだけでお腹がいっぱいです。ごちそうさまでした。これで600円、ありがたいですね。