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つけ汁は元がうどん屋なので甘味の強い魚介イメージだったが、意外にも甘味少なく充分な塩味を感じる鶏魚介清湯。粉から手打ちしている麺は手打ち特有の弾力を感じるもの、つけ汁との相性も良好で軽快に啜れて◯つけ汁内に具材もゴロゴロ入っていて充分な満腹感を得られる。
GJ
jamira
翔太郎
しゃとる
タバサ
粉から手打ちしている麺は手打ち特有の弾力を感じるもの、つけ汁との相性も良好で軽快に啜れて◯
つけ汁内に具材もゴロゴロ入っていて充分な満腹感を得られる。