有名評論家Iの推薦店。
本来ならそんな店は一番行かないのですが、RDBの敬愛する諸氏の高評価を拝読して行って参りました。


11:36お店に到着。
駐車場の案内がなくて困りました。
お店のすぐ横、246寄り（向ヶ丘遊園駅寄りではない）に入るところがありました。
ちょっと停めづらいが、何とか頑張ればなる難易度。
駐車場の中での展開が大変かもしれないので、バックで入った方が良かったかも。


先客１名。後客９名。
繁盛してます。
チャンポンか博多ラーメンか。
実は海老アレルギーがあるので念のためにチャンポンは避けて博多ラーメンにしました。
花粉症の薬で食物アレルギーのじんましんは治るので持ってくればよかった。
予習段階で博多ラーメンにするつもりだったがお店に着いたら少し迷ったもので。


豪快なお母さんが店を仕切っていた。
あとは従順な男性二人。
天空の城ラピュタの海賊の女頭領みたい。
「丸」くて「福」々しいお母さん。
こういう雰囲気いいですね。
常連になりたいです。


11:41お料理到着！
お母さんからではなく、店の奥から突如博多ラーメンが登場して驚きました。
お母さんはチャンポン担当で、博多ラーメンは店の奥で作ってるようです。
レンゲで一口頂きます…
お、美味いですね！
￥５００という値段を考えれば十分以上！
￥５００の豚骨ラーメンと言うと博多天神を思い出します。
あちらはあちらで立派ですが、味は丸福さんの方がはるかに上ですね。
臭みは強くなく、マイルドな豚骨です。
塩っ気もありますが甘みがある豚骨スープでした。


麺は博多ラーメンとしては多め。
１１０〜１２０gくらいでしょうか。
カタメの茹で上がり。
固さも適度で、麺の風味も甘めで美味しいです！


具はネギ、メンマ、チャーシュー、スライスニンニクを揚げたもの、白ごま。
メンマの固さが柔らかくもなく固くもなく非常に美味しかった。
チャーシューは煮豚の柔らかいもの。
麺を半分くらい食べてから食べようとしたら脂身がトロケてしまった。
味付けは良し。
スライスニンニクの揚げた物が口に入ったときに苦みを感じたが、私にはいい刺激に感じられました。


替え玉は￥１５０。
ちょっと高いかな…
麺に、メンマ、チャーシュー４分の１をほぐしたもの、ネギがかかっていた。
「替え玉下さい」としか言わなかったため普通麺の固さ。
やはりハリガネとか指定しなくてはなりません。
私は博多ラーメンはいつもハリガネです。


スープを少し飲んでごちそうさまです。


味とコストパフォーマンスの良さを考えると８５点、でも替え玉￥１５０でマイナス１点で８４点です。（替え玉は￥１２０が上限かな〜）


ごちそうさまでした！
今度はアレグラ（花粉症の薬）を持参してチャンポン頂きます！