(訪問日:2022/10/29)
10月下旬としては少し暑くも感じる陽気の土曜ランチに訪問。
日本のコロナ禍はまだもう少し続きそうな様相だが、上野駅周辺は外国人観光客含め若者から年配の方までコロナ禍前を思わせる賑わいを取り戻している。

さて、久々の麺屋武蔵系列店舗の訪問。
店内は「麺屋武蔵」らしい黒を基調とした内装。なんとエアコンまでも黒色に改造されている。

店入ってすぐ右にある券売機にて食券購入。
現金のみでなく、各種キャッシュレス決済にも対応している点は、こちらも「麺屋武蔵」らしいスタイル。
初訪の今回は「名物」ともいえる「濃厚黒厚切りローストポークつけ麺」を注文。

ご対麺。
真っ先に目に飛び込んでくるのは厚切りのローストポーク。
脂身の多い部位から歯ごたえたっぷりの部位までが一皿に鎮座しており、一切れ食べる度に違った体験が可能。
注文が入ってから炙っているのか不明だが、炭火のかぐわしい香りが鼻孔をくすぐり何とも食欲をかき立てる。

スープも「濃厚」の名に違わぬドロドロ加減。
麺をつけてはもちろん、スープ割りがこれまたうまい。
多少お腹がいっぱいでも、必須で頼むべし。

少し値段が割高なのが気になるが、この高いクオリティのローストポークが味わえるのは非常に稀有。
上野エリアでつけ麺を食すならまずオススメしたいお店。
ごちそうさまでした。