(訪問日:2022/10/29)
友人との北千住飲み会のシメとして訪問。
シメのラーメンをいただくなんて一体いつぶりだろうか。

先月にオープンしたばかりの新進気鋭の店舗。
本店は秋葉原?にあり、「雲林坊」という名前は以前から知っていた。
共に飲み会に参加していた友人と2人で訪問。

友人はご飯付きの麻婆豆腐セットを注文していたが、やはりラーメン好きとしては「汁無し担々麺」を注文せざるを得ない。

唐辛子の「辛さ」、そして山椒の「痺れ」を1～5段階から選ぶことができる。
(5段階目は別料金が必要)
初訪ということもあり、辛さ・痺れともにレベル3を選択。

ご対麺。
肉味噌にもやし、ごま、ピーナッツなど、汁無し担々麺の王道的なトッピングが丼を彩る。
麺は細麺。しこたま飲んだ後の胃腸に優しく、抵抗なく食べ進めることができる。

普段ならば少し物足りない量だが、この日は前述の通り飲み会帰り。
丁度良い量の汁無し麺を堪能し、北千住駅東口のエスカレーター前にて友人とお別れ。

汁無しの他に汁ありの担々麺や各種トッピングも豊富。
またいずれ、カラシビを楽しむために訪問したい。
ごちそうさまでした。