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本日13時半訪問。
今日は新座に用があったのでぜんやさんに伺おうかと考えていたのですが、未訪のコチラが気になったので駅から少々遠いですが歩いてコチラへ。
日曜とゆうことを忘れており行列を見てびびってしまいましたが18人目に接続です。今日のように暑い日の待ちはやはりキツイですね。帰って鏡を見ると鼻が真っ赤に焼けてましたw
直前までつけ麺か軍鶏か特濃かで迷いましたが初めてなので基本っぽい特濃を頂くことに決め、せっかくなのでハードでお願いします。45分待って席に着きさらに待つこと10分で提供されました。

まずスープですが驚くべき濃度です。どこかでポタージュを通り越してルゥと表したくなると石神さんがおっしゃっていましたが、まさにそんな表現がぴったりと言えます。なんだかスープを飲むとゆうより食べる、それも噛んでいるような感覚になりますw
ただ強烈な魚介の香りに豚や鶏の旨味が凝縮されたドロドロのスープではありますが単にコッテリギトギトとゆうわけではなく意外とまろやかでスープ単体でも十分に頂けました。もちろん麺や具に絡んでくるので印象は強烈です。
麺はこれも意外と強い麺でスープの強烈さには当然負けますがしっかりとしていて美味いです。
具も極太のメンマや濃い目に味が付けられたチャーシューなどスープに飲み込まれることなくひとつひとつをしっかりと楽しむことが出来ます。
全体としてはやはりスープの印象がものすごいですが、案外一杯のラーメンとしてまとめられていてこれはこれでバランスのとれた美味い一杯だと感じることが出来ました。

隣の方の頼まれていた軍鶏らーめんがめちゃくちゃ美味そうで抜群にいい香りがこちらまで漂ってきてとても気になってしまいましたw志木は結構遠いしコチラの方へはあまり来ないので近いうちには来れませんがまた近くに用があったときは伺いたいと思います。ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おお!
たぶん隣に居た、単車乗りのオヤジですf^^;
軍鶏ラーメン、美味かったですよ(85点)♪
けど、麻婆丼は要らなかったかも・・・w
自分も初訪問で、angelaさんの召し上がってた特濃か迷いました。
ただ、年齢的に、あまりに濃いのは遠慮したく、軍鶏にしましたw
正解でした。

駄Blog用にデータ確認しに来たら、隣にいらした方のコメントを発見。
こんな偶然もあるのだな、と思わず書き込んでしまいました。

元・Bar ZEPマスター | 2009年4月20日 01:55

>ZEPマスターさん

そうでしたか!写真撮影なされていたのでもしかしたらRDBにもいらっしゃるかと思いましたがそんなこともあるんですね!

85点とはなかなかの高得点ですね!軍鶏ラーメンは醤油も塩も気になるのでいずれ食べに行きたいと思っています。
特濃も店としての個性があって美味いし食べてみる価値はあると思いますよ。たしかに体にはよくなさげですが…w機会があったら試してみてくださいv

angela | 2009年4月25日 17:31