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4/17 11:30訪問。すでに開店しており先客2名で即店内へ。店内はL字型カウンター7席。すぐに3名程来店。8分で配膳。麺は太麺ストレート。コシが強いです。スープはやや魚介よりの印象。見た目は濃厚そうですが意外とおとなしめ。相性としては麺がちょっと勝っちゃう感じ。スープ割りは柚子が香ってとてもさっぱり。あっという間に完食・完飲でした。ご馳走様でした。11:50頃の退店時は行列無しの満席でした。
4/17 11:30訪問。すでに開店しており先客2名で即店内へ。
店内はL字型カウンター7席。すぐに3名程来店。
8分で配膳。
麺は太麺ストレート。コシが強いです。
スープはやや魚介よりの印象。見た目は濃厚そうですが意外とおとなしめ。
相性としては麺がちょっと勝っちゃう感じ。
スープ割りは柚子が香ってとてもさっぱり。
あっという間に完食・完飲でした。ご馳走様でした。
11:50頃の退店時は行列無しの満席でした。