この日は所用で蒲田へ。
天気が良かったので、歩いて家まで帰ることにしました。
で、ちょっと寄り道、というコトでBM店へ、

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ふと見上げると、麺家 彩華 池上店の看板が残っていました！

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昼時だったので店内は満席。
先に食券を購入するルールのようなので、冬季限定らしい表題の食券を購入。
スタッフが取りに来たので渡して、その後は暫し外で待ち。
外壁にはいくつかの貼り紙があります。
12月のお休みについて。

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並ぶ際のルール。

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そしてメニュー。

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これらを読んでいると、並んでから10分ほどで店内へ。
その後は5分ほどで配膳となりました。

まずはスープを。
しっかりとした旨みを感じるスープで、味噌の主張もありますね。
魚介の風味は、あまり感じられなかったけど入ってないのかな？（←自信なし）
やや塩梅が強めですが許容範囲内。
デフォで入っていると唐辛子の辛味も良いアクセント。
クドさは控えめ、キレがあってなかなか美味しいスープだと思います。
麺は太麺・ウェービー。

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プリプリとした食感でスープとの相性もまずまず。
美味しい麺だと思います。
具はチャーシュー、メンマ、海苔、タマネギ、ネギという構成。
どれも普通に美味しく不満はありませんでした。
もう少し食べたかったので、カレーの和え玉を現金発注。

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お、チャーシューも入ってますね！
カレーのルーが少し麺の下に入っており、混ぜて食べると、正にカレーの和え玉。
このまま食べても美味しいが、スープに浸けてつけ麺風にして食べてみる。
うん、コレも悪くない。
スープを飲みつつ、和え玉を平らげてゴチソウサマ！


美味しい味噌ラーメンでした。
ちょっと塩分高めでしたが、許容範囲内でしたし旨みがしっかりしているのでサクッといただけました。
現在も味噌ラーメンを提供しているようですが、お店のTwitterを見ると「焼き味噌生姜」とか「辛味噌」というキーワードが出ているので、僕が食べたモノとは少し違うようですのでご留意ください。
次回は醤油をいただいてみようと思います。