近場の有名店だがRDB評価が伸びきれず、例の件の記憶も頭の片隅にあって、何となく足が向かなかった店。
定額給付金書類の再配達日時指定の電話が何度かけても繋がらず、仕方なしに豊島局に受け取りに行ったついで
に寄ってみた。つけそばを注文。讃岐うどん用の国産小麦で打ったという麺は流石のコシと風味で美味しいが、
出汁の素と味の素をお湯に溶いて酢醤油と合わせたかのように味気ないツユ（ラーメンは正統派Ｗスープらしい
ので、もちろんちゃんと出汁を取っているのだろうが調味料的な甘酸っぱさが台無しにしている）が、折角の麺
の良さを受け止め切れていない。それでも結構美味しく完食できてしまうのはヒトエに麺の並外れた出来の良さ
ゆえなのだが、そこそこ粘度と濃度のある豚骨魚介系のツユでこの麺を食べてみたいという不満が強く残った。
具のチャーシューは脂が乗って柔らかく崩れるタイプの美味しいもの。他に細長いメンマ、海苔1枚、葱が入る。
スープ割は鰹節が前に出るが、やはり酸っぱくて飲み干せない。課長的な旨味で口の中が荒れるのも気になった。