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もつ煮ラーメンも気になりましたが、叉焼が売りのようなのでチャーシューメンをチョイス。醤油濃いめのスープに割と硬めの中細の縮れ麺。具は大きめの叉焼6枚、メンマ、刻み葱。叉焼は硬めですが、自分的には歯応えがあって好きなタイプ。750円は得だと思いました。さらに半ライスには小鉢で漬物とポテトサラダもついてきました。自分の訪店時はオバチャン1名で営業。タレは正油と味噌の2種類。定食もあります。さらに夜は焼き鳥などがメニューに加わり、居酒屋にもなるようです。
もつ煮ラーメンも気になりましたが、叉焼が売りのようなので
チャーシューメンをチョイス。
醤油濃いめのスープに割と硬めの中細の縮れ麺。
具は大きめの叉焼6枚、メンマ、刻み葱。
叉焼は硬めですが、自分的には歯応えがあって好きなタイプ。
750円は得だと思いました。
さらに半ライスには小鉢で漬物とポテトサラダもついてきました。
自分の訪店時はオバチャン1名で営業。
タレは正油と味噌の2種類。
定食もあります。さらに夜は焼き鳥などがメニューに加わり、
居酒屋にもなるようです。