ちばから＠市原で食べた後、館山道を使って竹岡へ。
1000円乗り放題の効果は凄いです。
札幌ナンバー、高知ナンバー（初めて見ました）、倉敷ナンバーなどなど、遠隔地のナンバーだらけ。
ここはどこ？状態の館山道。


13:27駐車場到着。
前回は空くのをかなり待ったが、今日はすぐに停められました。ラッキー♪
13:28お店に到着。
店外に先客10名。
20分コースかな？


13:50店内待ちに。
13:52着席。
13:57料理到着！
前回は薬味が多すぎて玉ねぎのエグミが気になったので今回は薬味無しで。


今日は２回目なのでちょっと実験。
まずレンゲでスープを…
これはいつも通り。
う〜ん、ダシの味しない。
これだけでは素人料理。
さて次に10枚以上あるチャーシューに行かずに麺に行きます（正確な枚数数え忘れました…。デフォのラーメンでも5枚入ってるんですよね。連食だったから今日はラーメンでも良かったかもなあ）。
麺はぶっちゃけ…まさにインスタントです。ハイ。
スープと麺だけなら、テーブルをひっくり返して店を出て行く味なのですが…


絶品チャーシューを食べて麺に行くと…
ンマ〜イ！！！
麺が全く別物になります。
こりゃ美味い！！！


ここのチャーシューは最高レベルの一つです。
肉の旨味、タレの染み具合、絶妙です。
このチャーシューダレをお湯で割るのではなくダシで割ったラーメンにしたら、とんでもないものになりそうです。
メンマも中々です。
醤油ラーメンのメンマってあまり好きではないのですが、とても美味しく感じました（メンマは塩に合う、というのが持論です）。
柔らかいが柔らかすぎず、味付けがスープのしょっぱさを前提とした味付け。
ここはメンマも美味い。
薬味無しで注文したら、今度は玉ねぎ全く無し。（少しは入ってるだろうと思ってました）
全く無いと今度はスープがあっさりし過ぎる。
ちょっとは乗っけて欲しいなあ。
次回来たら、薬味１／３乗っけてもらえるか聞く予定です。


これはラーメンであってラーメンではなく、チャーシューメインで、おまけとして麺らしきもの、スープらしきものがついているラーメンもどきの料理だなぁ、と感じてます。（メニューも「チャーシュー」で、チャーシューメンではない。）
好みが分かれそうなのですが、私は非常に気に入ってます。
このチャーシューは一度はわざわざ来る価値ありだと思います♪
前回薬味有りで90点つけました。
薬味無しだと今度は若干物足りなくて、89点です。
次回のテーマは薬味１／３を頼めるのか、頼めたとして薬味の適切な量はどれくらいなのか、です。