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生姜がガッツリ効いたバンチのあるスープ。有無を選べるニンニクを混ぜるとさらにジャンクな味に。卓上のブラックペッパーとの相性が抜群。麺はやや柔らかめの中細麺で麺量多め。チャーシューは肉質がよくハーフ増しでもかなりのボリューム。かなり惹きの強いスープで中毒性がある。
有無を選べるニンニクを混ぜるとさらにジャンクな味に。
卓上のブラックペッパーとの相性が抜群。
麺はやや柔らかめの中細麺で麺量多め。
チャーシューは肉質がよくハーフ増しでもかなりのボリューム。
かなり惹きの強いスープで中毒性がある。