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「喜多方ラーメン塩」@麺や 七彩 八丁堀店の写真打ちたてボコボコで食べるのに体力を必要とする極太麺。
醤油よりも煮干し控えめで塩加減の良いスープ。
具は旨みたっぷりのチャーシュー,歯応えの良いメンマと刻みネギ。
喜多方と思わなければうまい。

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