久しぶりの池袋ラーメン探訪。
本日は「ラーメン百名店TOKYO」常連店舗のこちらへ。

店着すると7人程度の列待ちあり。
自分が列に接続した後も続々とお客がやってくる。さすがはこのエリアを代表する人気店だ。
ちなみにこの日は、自分のようなおひとり様は少なくカップル客が多い印象だった。

それもそのはずこの『Hulu-lu』、店の外から中までまるでハワイアンカフェ然としたオシャレな佇まいなのが最大の特徴。
かつメニューも化学調味料を使用しないいわゆる「無化調」をウリにしたラーメンであるため、デート途中のランチにはもってこいといった感じ。

メニューが豊富なこちら、券売機と対面するまでかなり迷ったが、券売機左上の法則に従い「醤油SOBAスパムセット」を注文。

カウンター席に通され、先にスパムおむすびが到着。
その後4分ほどしてラーメンがやってくる。

優しい味わいの無化調醤油スープと、スープに浮かべられたフライドオニオンは相性抜群。
麺は細ストレートタイプ。ほどよく歯ごたえもあり、食べやすさと食べごたえを兼ね合わせた万能麺。
1枚だけ入っているチャーシューはインパクト薄し。

ラーメンをあらかた片付けたところでシメのスパムおむすびに手を付ける。
おむすびはラップに包まれた状態で出てくるので、手を汚す心配ナシ。

塩気の強いスパムとお米の相性はこれまた言うまでもないのだが、
スパムとお米の間に挟まれた昆布の佃煮がニクい。
若干しそっぽい風味もするため、塩気の強いスパムの味をさっぱりとさせてくれる。

本日いただいた「醤油SOBA」以外にも、「塩SOBA」に「まぜSOBA」、また様々な限定メニューも取り扱っている模様。
近所にあったら毎日でも通いたくなる食べておいしい見て楽しい名店。
ごちそうさまでした。