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2021年のゴールデンウィークぶりの訪問。昨年こちら北千住エリアに引っ越してきたが、なんやかんやで引っ越し以来初の訪問。前回はこちらの看板メニューであるつけ麺をいただいたので、今回は趣向を変えて中華そばを注文。麺はつけ麺と同じものを使用しているらしく、中太の縮れ麺。鶏の旨味がたっぷりと溶け込んだスープをよくまとい、大変美味。デフォルトでついてくるチャーシューも枚数こそ少ないもののジューシー。この日はデザートで、現金注文可能な「ソイパンナコッタ」を注文。ミニチュアのような可愛らしい小さいカップに入ったパンナコッタに、少量のコーヒーをかけていただくメニュー。デザートを置くラーメン専門店自体珍しいが、その中でも「パンナコッタ」とは更に異彩を放っている。パンナコッタの甘味とコーヒーのほどよい苦味が絶妙にマッチ。プッチンプリンくらいのサイズがあっても全然食べられそうだ。だいぶ期間が空いての訪問になってしまったが、北千住を代表する名店に実力の衰えはないようだった。ごちそうさまです。
昨年こちら北千住エリアに引っ越してきたが、なんやかんやで引っ越し以来初の訪問。
前回はこちらの看板メニューであるつけ麺をいただいたので、今回は趣向を変えて中華そばを注文。
麺はつけ麺と同じものを使用しているらしく、中太の縮れ麺。
鶏の旨味がたっぷりと溶け込んだスープをよくまとい、大変美味。
デフォルトでついてくるチャーシューも枚数こそ少ないもののジューシー。
この日はデザートで、現金注文可能な「ソイパンナコッタ」を注文。
ミニチュアのような可愛らしい小さいカップに入ったパンナコッタに、少量のコーヒーをかけていただくメニュー。
デザートを置くラーメン専門店自体珍しいが、その中でも「パンナコッタ」とは更に異彩を放っている。
パンナコッタの甘味とコーヒーのほどよい苦味が絶妙にマッチ。
プッチンプリンくらいのサイズがあっても全然食べられそうだ。
だいぶ期間が空いての訪問になってしまったが、北千住を代表する名店に実力の衰えはないようだった。
ごちそうさまです。