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チャシューやさいつけそばを中盛りでいただきました。目白では「チャーシュー」ではありません。何度いただいたか分からないこちらのつけそばですが、今回は微妙に麺がのびていました。甘辛酸のバランスが良く、かつそれが強いインパクトを与えますので、少々のブレは気にならないのですが、今回は珍しくブレを感じました。土曜日にお伺いしたため、遠方から来たと思われる長居する（かつ並んで座ることを要求する）グループの客が多かったので、茹で置きの麺が貯まっており、そのせいかもしれません。
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928GTS
FUMiRO
ケーン
目白では「チャーシュー」ではありません。
何度いただいたか分からないこちらのつけそばですが、今回は微妙に麺がのびていました。
甘辛酸のバランスが良く、かつそれが強いインパクトを与えますので、少々のブレは気にならないのですが、今回は珍しくブレを感じました。
土曜日にお伺いしたため、遠方から来たと思われる長居する（かつ並んで座ることを要求する）グループの客が多かったので、茹で置きの麺が貯まっており、そのせいかもしれません。