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【2022蔵出しレビュー】※溜まった未レビューを少しずつ。既に終了しています。中華の定食メニューの単品を載せたような町中華によくあるような系統（天津麺とか広東麺のような）のアプローチが逆に新鮮。細切りのザーサイとタケノコに片栗をまとってツルっとした豚肉に小松菜や旬のウルイを炒め合わせた醤油ベースの1杯は季節感を大事にするこちらのこだわりが垣間見える逸品と云える。個人的には少しトロミが加えてあれば尚良かったかと。ご馳走さまでした。
二ックネーム
Lv84VW
※溜まった未レビューを少しずつ。既に終了しています。
中華の定食メニューの単品を載せたような町中華によくあるような系統（天津麺とか広東麺のような）のアプローチが逆に新鮮。
細切りのザーサイとタケノコに片栗をまとってツルっとした豚肉に小松菜や旬のウルイを炒め合わせた醤油ベースの1杯は季節感を大事にするこちらのこだわりが垣間見える逸品と云える。
個人的には少しトロミが加えてあれば尚良かったかと。
ご馳走さまでした。