レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
中野新井の新店に本日、初訪問です。ちょうど昼時で満席、15分ほどで入店。表題とやきそばをオーダー、ランチメニューで叉焼が2種ずつ付いてくるので、結果として4種全てをいただけることに。〈スープ〉比較的、塩の輪郭が強めにでてくるタイプ。〈麺〉菅野製麺の麺箱。フィットチーネのような平打ち。啜るよりはモグモグタイプ。〈トッピング〉海老ワンタン美味。叉焼の中では肩ロースが美味しかった。今日は鶏叉焼がなかったのか、代わりにバラのタレがけでした。全て美味しかったですが、鶏も食べてみたかったのが本音で、やや減点要素でしょうか。同行者とシェアした焼きそばも同じ麺を使用していました。
三日月
なまえ
雨垂 伊砂
北崎ウンターデンリンデン
バフ
ちょうど昼時で満席、15分ほどで入店。
表題とやきそばをオーダー、ランチメニューで叉焼が2種ずつ付いてくるので、結果として4種全てをいただけることに。
〈スープ〉比較的、塩の輪郭が強めにでてくるタイプ。
〈麺〉菅野製麺の麺箱。フィットチーネのような平打ち。啜るよりはモグモグタイプ。
〈トッピング〉海老ワンタン美味。叉焼の中では肩ロースが美味しかった。
今日は鶏叉焼がなかったのか、代わりにバラのタレがけでした。
全て美味しかったですが、鶏も食べてみたかったのが本音で、やや減点要素でしょうか。
同行者とシェアした焼きそばも同じ麺を使用していました。