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「醤油つけ麺¥1200」@創作麺工房 鳴龍の写真節目はこちら。天気も良いので久しぶりに大塚へ。ちょっと早いかと思ったが、平日の開店90分前で既に外待ち5人。

青鬼を飲みながらNetflixで映画を観て、団地側で暫し待機。9割はフォリナー。開店直前は60人程の並び。

映画を見終わったタイミングでオープン。英語対応の券売機でポチポチっとチケットを購入。齋藤店主夫妻、男性店員の3人オペ。

カウンター席に座り、すぐに奥さんから生レモンサワーの提供。齋藤さんと奥さんの息のあったオペレーションを眺めながらアイドリング。
 
暫くして水餃子到着。久しぶりに食べたけど、小振りになってより美味しくなったね。一杯目の生レモンサワーがなくなって、二杯目がサーブ。

半分くらい飲んだところでメインの醤油つけ麺が提供。

初めて見る焼鳥のトッピングが新鮮なビジュアル。この焼鳥がめっちゃ美味しかった。

長めの自家製平打ちストレート細麺に苦戦しながら、つけ汁にどっぷり浸けてズルズルっと。

ここ3か月半くらいは課題店や新店ばかりを廻っていたけど、やはり格段に差があることを感じる。フォリナーさん達はこぞって担担麺を注文していたが、この醤油つけ麺こそ味わって欲しい逸品だ。

最後にスープ割りをお願いして、半分ほど飲んでフィニッシュ。酸味がプラスされて飲み干したいくらい美味しかったけど、腹パンにつき断念。

すっかりコロナ禍前に戻った鳴龍の行列。真夏対策で整理券方式にするかもしれないと齋藤さんは言っていた。そして材料費高騰による大幅な値上げも避けられないとか。ますます日本人からは縁遠い店になりそうだが、春秋の天気の良い日にはまたふらっと行ってみよう。

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 83件

コメント

こんにちは
並びもかつての頃に戻ってきてますね
映画見ながら楽しく待てて最高のつけ麺
なんと羨ましい!

キング | 2023年4月14日 14:25

こんにちは。
やはり此方は別格ですね~
久々に食べに行きたくなりました。

kamepi- | 2023年4月14日 15:22

こんばんは😃

いつかいつかと思ってましたが、
遂に戻ってしまいましたか💦
9割フォリナーって前よりやばいかも。

としくん | 2023年4月14日 21:20

おはようございます。
改めてこちらの格の違いを感じられたみたいですね(*^^*)ここは一度しか行けてないので、もっと通いたいお店です♪

poti | 2023年4月15日 07:01

こんにちは。

1400レビューおめでとうございます(^^)/。
9時の方向は何?と思ったら焼き鳥でしたか。
これだけの人気店になりながら創作力のある店主さんは素晴らしいです。

glucose | 2023年4月15日 08:15

㊗️1400れぽ🎉
9割かフォーリナー、心が折れました😵‍💫
行くなら夜狙いかなぁ😝

★☆★㊗1400レビュー☆★☆
おめでとうございます!!!
キリ番はここですよね。
もうすっかりコロナ前に戻っちゃいましたか。
今度行く時は椅子持参になりそうですね(*^-^*)

mocopapa | 2023年4月15日 15:55

㊗️1,400レビユー㊗️

とうとうフォリナーさんで埋めつくされましたか。
早いうちに、行っておくんだったと後悔。

やっぱりネコが好き | 2023年4月15日 16:07

1400レビュー、おめでとさんデス!

オイラより、100件少ないっすネ😁
アソコで整理券制にするのは、いいアイデアかと♪

㊗️1400review㊗︎

節目に相応しいですね。

現状,参考になりました。
大好きだけどhurdleが高くなったなぁ…

おゆ | 2023年4月15日 23:27

☆☆☆ 祝1400採点 ☆☆☆

1400採点おめでとうございまーす!!

キリ番に相応しいお店ですね~。
醤油つけ麺も食べたいなぁ~♪

たく☆ | 2023年4月16日 10:29

祝!1400レビュー!!

おめでとうございます!!!

節目に鳴龍サイコーです!

このつけめんおいしそ~~~

Stag Beetle | 2023年4月17日 10:04

祝1400レポ♪

定点観測お疲れ様です。
節目に安定した一杯なによりです。

初訪問は担々麺だったので
醤油も気になっております。

YMK | 2023年4月17日 15:12

1400レビューおめでとうございます!
もう以前のように行列が戻りましたか……
空いている内に行けば良かったと思うんですが、以前覗いた時でもかなり並んでいたんですよね。
今はあれ以上なんでしょうね、平日何とかしないと厳しいかな(^^;

がく(休養中) | 2023年4月18日 13:24

☆祝1400レビュ☆

 大きな節目はやはりコチラですね~♪
 ご一緒して貰ったのは、もうだいぶ前の事ですね!
 ずいぶんご無沙汰しているので自分もそろそろ再訪問したいです。

バスの運転手 | 2023年4月19日 13:59