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'23/4/30で閉店とのことで慌てて。ということで連食2杯目は（初めての）デフォの醤油。その前に連食口直しに炭酸水がグラスにて提供されるというサービスが・・・ちょっとビックリ。。でもこういう処が一流の一流たる所以なのだなぁ・・と感心させられてしまった。。鶏の風味に醤油の芳醇な香りが際立つ組み立てはシンプルだけど秀逸。スルスルと胃に納まる嫋やかなストレート中細麺は小麦の香りも強くて上等。チャーシュー類も丁寧に作られていることが判る逸品。閉店理由は知らないがまたどこかで美味しいラーメンを提供してくれることを願います。（その節はまた牡蠣の限定をお願いします。。）ご馳走さまでした、そしてお疲れ様でした。
二ックネーム
うっかり新兵衛
NoonNoodle
千年
グフ ゲルググ
a
ということで連食2杯目は（初めての）デフォの醤油。
その前に連食口直しに炭酸水がグラスにて提供されるというサービスが・・・ちょっとビックリ。。でもこういう処が一流の一流たる所以なのだなぁ・・と感心させられてしまった。。
鶏の風味に醤油の芳醇な香りが際立つ組み立てはシンプルだけど秀逸。
スルスルと胃に納まる嫋やかなストレート中細麺は小麦の香りも強くて上等。
チャーシュー類も丁寧に作られていることが判る逸品。
閉店理由は知らないがまたどこかで美味しいラーメンを提供してくれることを願います。
（その節はまた牡蠣の限定をお願いします。。）
ご馳走さまでした、そしてお疲れ様でした。