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2023年5月23日（火）13:10過ぎに訪問（2023外食麺60食目）。雨天andピーク時間越えにつき、待ちなしで入店。 ホーム（と勝手に思っている笑）の三三㐂 辛搾りを食しにお邪魔しました。HPによると、三三㐂って、スープの割合らしいのですが、いつか店員さんに何の割合なのか、聞いてみたいです。 13:25頃に着丼。まずは麺を一口いただき、麺を堪能。続いて、辛みなしの部分を麺と頂きます。鶏×煮干ががっぷりよつのド濃厚つけ汁。（うまく説明できないのですが、鶏白湯ではない感じ。） 一味を投下して辛み増しをし、仕切り直し。ド濃厚つけ汁に辛みとフライドオニオン、ネギ、そして麺が合わされて一体となった完成品。雨の日旨みましもあるのか、本当に美味しいです。節系強めのスープ割を追加してもらい、生姜醤油が効いたねぎ肉飯で〆。ご馳走様でした！またお邪魔します！（まだ今年5回目の訪問なので、もっと訪問頻度を増やさねばです。。。）
UNK
saima
M尾
NoonNoodle
雨天andピーク時間越えにつき、待ちなしで入店。 ホーム（と勝手に思っている笑）の三三㐂 辛搾りを食しにお邪魔しました。
HPによると、三三㐂って、スープの割合らしいのですが、いつか店員さんに何の割合なのか、聞いてみたいです。
13:25頃に着丼。
まずは麺を一口いただき、麺を堪能。続いて、辛みなしの部分を麺と頂きます。鶏×煮干ががっぷりよつのド濃厚つけ汁。
（うまく説明できないのですが、鶏白湯ではない感じ。）
一味を投下して辛み増しをし、仕切り直し。
ド濃厚つけ汁に辛みとフライドオニオン、ネギ、そして麺が合わされて一体となった完成品。
雨の日旨みましもあるのか、本当に美味しいです。
節系強めのスープ割を追加してもらい、生姜醤油が効いたねぎ肉飯で〆。
ご馳走様でした！
またお邪魔します！（まだ今年5回目の訪問なので、もっと訪問頻度を増やさねばです。。。）