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2023年6月6日(火)12:10頃に訪問(2023外食麺65食目、2023同店6回目)。 本日はつけ麺の気分でホーム(と勝手に思っている笑)の三三㐂 辛搾りを食しにお邪魔しました。食券を買って、中から出てきた店員さんへお渡し。ねぎ肉めしはご飯少なめでお願い。ピーク前の訪問だったようで、外待ち2人に接続もすぐに店内カウンターへ。食後に店外へ出ると外待ち5人ほどになっていました。今日は川崎駅付近が全体的に人少なめで、なんかあったんでしょうか…? 12:20に着丼。極太麺が麺をまずは一口。しっかりとしめられこしがありながらも歯切れよく、小麦の香りが口いっぱいに拡がります。辛みがない部分で鶏×煮干のつけ汁を堪能。本日も、ど濃厚日和!一味を投下して辛み増し、つけ汁をまぜまぜ。ド濃厚つけ汁に辛みとフライドオニオン、ネギ、そして麺のマリアージュ。つけ汁に入ったブロック上のメンマとチャーシューも美味。節系強めのスープ割を追加してもらい、生姜醤油が効いたねぎ肉飯で〆。ご馳走様でした!またお邪魔します!
本日はつけ麺の気分でホーム(と勝手に思っている笑)の三三㐂 辛搾りを食しにお邪魔しました。
食券を買って、中から出てきた店員さんへお渡し。ねぎ肉めしはご飯少なめでお願い。
ピーク前の訪問だったようで、外待ち2人に接続もすぐに店内カウンターへ。食後に店外へ出ると外待ち5人ほどになっていました。
今日は川崎駅付近が全体的に人少なめで、なんかあったんでしょうか…?
12:20に着丼。
極太麺が麺をまずは一口。しっかりとしめられこしがありながらも歯切れよく、小麦の香りが口いっぱいに拡がります。
辛みがない部分で鶏×煮干のつけ汁を堪能。本日も、ど濃厚日和!
一味を投下して辛み増し、つけ汁をまぜまぜ。
ド濃厚つけ汁に辛みとフライドオニオン、ネギ、そして麺のマリアージュ。
つけ汁に入ったブロック上のメンマとチャーシューも美味。
節系強めのスープ割を追加してもらい、生姜醤油が効いたねぎ肉飯で〆。
ご馳走様でした!
またお邪魔します!