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JR中央線中野駅南口徒歩5分程の場所にあるこのお店を訪麺。つけそばの原点と言われているこのお店に初訪麺。1951年創業なので、かなりの老舗店。1820の到着で待ちはなし。前客3、後客3。店内はカウンター9席で仕切りはなし。店員はワンオペでの切り盛り。今回はやさいつけそば850円、中盛150円を券売機で購入。7分後に着丼。つけ汁は、魚介の風味を感じることができる醤油味でそのまま飲めてしまう。麺は、中太ストレートでもちもち感、ツルツル感を楽しむことができてうまい。トッピングは、チャーシュー、キャベツ、人参、メンマ、もやし、のり、玉ねぎ、ネギ。閉店に近い時間に訪麺したのもあったが意外と空いていた。ごちそうさまでした。
ラーメントミー
タバサ
ニコニコ
グロ
まなけん
モンゴルマン
訪麺。
つけそばの原点と言われているこのお店に初訪麺。
1951年創業なので、かなりの老舗店。
1820の到着で待ちはなし。
前客3、後客3。
店内はカウンター9席で仕切りはなし。
店員はワンオペでの切り盛り。
今回はやさいつけそば850円、中盛150円を
券売機で購入。7分後に着丼。
つけ汁は、魚介の風味を感じることができる醤油味でそのまま飲めてしまう。
麺は、中太ストレートでもちもち感、ツルツル感を
楽しむことができてうまい。
トッピングは、チャーシュー、キャベツ、人参、メンマ、もやし、のり、玉ねぎ、ネギ。
閉店に近い時間に訪麺したのもあったが意外と空いていた。ごちそうさまでした。