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「キリン一番搾り+ローストビーフの醤油まぜそば」@らぁめん山と樹の写真6/17 さて1年9ヶ月ぶりの訪問です、ということは昨年の冷やし中華を逃してしまいました。11:25過ぎに外待ち3人に接続、すぐに食べ終わり2人が退店…随分と早開けしたようですね。さらに数分後、ご夫婦らしい2人が出てきたところでワンオペのご店主さんから声が掛かり11:34入店。券売機でお目当てのまぜそばと、天気も回復して暑かったのと「ローストビーフならアテにもなる」と一番搾りの中瓶のボタンを連打して空いているカウンター席へ。このターンはすぐに食券の確認があったので、ヒエヒエのビールとコップが到着していただきます。麺の計量のあと、しっかり揉み込んでテボに投入。このロット4杯でしたが、汁そばが先に出て少し遅れてまぜそばの着丼です。冷やし中華のローストビーフもびっくりしましたが、これにはさらにびっくり…お値段以上の「視覚」での満足感ゲットでいただきます。

敷き詰められたローストビーフの上にはズッキーニ・パプリカ・タマネギ・青物はルッコラ・フライドガーリックが散らされ、白っぽいのはマヨネーズベースのソースですね。フラガリを巻くようにローストビーフをつまみ、ビールをゴクリ…至福ですね~。野菜をつまみつつローストビーフを1/3くらいになったところで、ようやく全体を混ぜ合わせて麺に辿りつきました。いつものボコボコ麺が、しっかり醤油ダレを纏うので啜りが止まりません。モチっとした咀嚼も楽しく、あっという間に完食です。中瓶にしたので腹パンですが、最後までビールとの相性が良く気分よく少し残ったタレも浚ってごちそうさま。

キリン一番搾り・中瓶(¥600)+ローストビーフの醤油まぜそば(¥1,500)=¥2,100

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

楓出身の店主さんでしたね。
ビールにピッタリなまぜそばですね。
赤ワインにも良く合いそう。

NORTH | 2023年6月23日 19:21

こんばんは😃

あらま、突き抜け一歩手前やないすか!
ビール2本行がなかったのが▲2点?
此方は八王子ルーツですよね♪

としくん | 2023年6月23日 22:22

おはようございます^^
いいお店ですよね。楓さんから独立したんですかね。
ここの冷やし中華は毎年逃しています😅
今年は食べなくちゃ。このまぜそばも美味しそう!
来週名古屋に行かれるならいいお店紹介します。
らぁ麺鳥やまhttps://ramendb.supleks.jp/s/150309.html
間借りですが、めっちゃ美味しいようです。
今週の出張で時間が合わなくて行けなかったんです😢

mocopapa(S852) | 2023年6月24日 02:10

こんにちは。
これは映える一杯ですね。
とてもまぜそばには見えないですよ。

kamepi- | 2023年6月24日 06:55

コレをビールでやっつけたら至福でしょうねー♪

おゆ | 2023年6月24日 08:01

こんにちは。

なかなかお洒落なまぜそばでこちららしいです。
7年前の開店した年以来訪問できていないので、機会あれば再訪したいお店です。

glucose | 2023年6月24日 08:06

こんにちは。

私も久しぶりでした、高円寺から少し距離がありますが変わらず人気のようです。
ローストビーフにビール、最高でしたね👌

>mocopapaさん
新栄の辺り行きますので、覗いてきます。

やっぱりネコが好き | 2023年6月24日 15:12

こんばんは!
うわっこれ絶対美味いやつーですね✨
こちらは4年前に高円寺駅前までバイクで行ってそこから徒歩で歩いて並んで食べましたね☺️
過去一つのレビューが大台の90点で大満足したお店で近ければ再訪したい素晴らしいワンオペ店舗です✨

川崎のタッツー | 2023年6月24日 18:04

タッツーさん、こんばんは。

多分もうすぐ冷やし中華が出るともいます、これは食べてください。

やっぱりネコが好き | 2023年6月25日 00:01