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12:00頃に到着先客は７名ほどで、そこそこ繁盛している様子雉出汁も気にはなったが、ここは無難に塩ラーメンを注文焼きトマトがあることを聞いていたので、こちらも注文大体１５分ほど待ってから着席し、１０分ほどで実食開始スープを一口飲んでみたが、やはりあっさり目塩気はないが、しっかりとした旨みが感じられる飲みやすいスープだった普段は塩ラーメンをほとんど食べない自分でも、ここのスープのレベルの高さは伝わってきた麺はかなりの細麺で、確かにこのスープには極細麺以外ありえないチャーシューも旨いが、特に特筆するほどでもない焼きトマトは良いアイディアだと思うが、コストパフォーマンスが悪いと思う黒味卵はしっかりと味が芯までしみ込んでいて、非常に良かった現時点では月間１位を爆走中ですが、個人的には少し物足りない感じ雉出汁の方が評判いいのかな？あっさりスープに旨みを詰めこんだ塩ラーメン、ごちそうさまでした
fxxkin39
Rio_ramen
トッC
みっくす
岳
カズオ
12:00頃に到着
先客は７名ほどで、そこそこ繁盛している様子
雉出汁も気にはなったが、ここは無難に塩ラーメンを注文
焼きトマトがあることを聞いていたので、こちらも注文
大体１５分ほど待ってから着席し、１０分ほどで実食開始
スープを一口飲んでみたが、やはりあっさり目
塩気はないが、しっかりとした旨みが感じられる飲みやすいスープだった
普段は塩ラーメンをほとんど食べない自分でも、
ここのスープのレベルの高さは伝わってきた
麺はかなりの細麺で、確かにこのスープには極細麺以外ありえない
チャーシューも旨いが、特に特筆するほどでもない
焼きトマトは良いアイディアだと思うが、コストパフォーマンスが悪いと思う
黒味卵はしっかりと味が芯までしみ込んでいて、非常に良かった
現時点では月間１位を爆走中ですが、個人的には少し物足りない感じ
雉出汁の方が評判いいのかな？
あっさりスープに旨みを詰めこんだ塩ラーメン、ごちそうさまでした