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80点
濃厚煮干しつけ麺[つけ麺/煮干し]
井さい東京（東京都中野区）やくまる

「濃厚煮干しつけ麺」@井さい東京の写真スープはミドルドロンジョ濃厚動物煮干し醤油味
ニボニボ感は中の上

麺は村上朝日製麺所さんの太ストレート

チャーシューもデフォで満足する種類と味

お店が狭く大変そうですがお客さんは確実に着きそうな感じです
ごちそうさまでした

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