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「(限定)冷やし蜆そば¥1050+味玉(クーポン)」@中華そばイデタの写真今回の評価は連れ:84点、オイラが87点となります。

雨模様のこの日、朝から水道漏れ工事の立ち会い。
思ったよりも早く終わったので、久々に幸手極楽の湯を目指します。
甥っ子2人が小学生の頃から頻繁に連れて行き彼らの成長を見守ってきたのですが、今年の10月1日で残念ながら閉店してしまうとのこと。
4年前グルさんツアーでもご案内しており、大のお気に入りだっただけに寂しい限り😢
恐らく今回が訪問出来るラストとなるので、連れの許可を得て4時間近くタップリと余韻に浸ります。
その前に、歩いてすぐのコチラで昼ラーすることに。

13時半頃入店すると、ちょうど満席。
まずは、券売機を覗き込みます。
投稿したメニュー写真にもある通り、Twitterで呟かれていた蜆はまだあってヨカッタ😄
出汁はなにか確認すると塩とのことなので、醤油そばと2品注文して連れとシェアします。
かなり蒸しているので、どちらも冷やしで。
食券を渡す時ラーメンWalkerのクーポンを提示し、蜆の方に味玉を付けてもらいます。

10分くらいで左側のカウンターに案内され、7,8分で着丼。
写真を撮って、いただきマース!

スープは、黄金色に輝く清湯系。
チラ見しただけでは、白醤油と区別がつかないかも。
前年はニボの主張が強かったようですが、今回は蜆ならではの味わいが前面に。
キンキンとは言わないまでもしっかりと冷やされていて、真夏にはお誂え向きですヨ(^^)/~~~

麺は中細のストレートで、量は140g。
毎度のごとく、所々に全粒粉がまぶされています。
喉越しの爽やかな、ツルリンとした食感。
アッサリとしたスープとの相性も、申し分なし♪

具は青ノリ,白髪ネギ,ワンタン,チャーシューにサービスの味玉。
蜆はエキスのみで、身は入ってないんですね…
味玉はやや形がいびつなものの、トローリとした黄身が好印象。
ワンタンはテルテル坊主型のが2個で、ショウガ風味のパンチが効いていてウマ~イ!

なお料理写真に投稿した冷やし醤油そばは、前回と同様鶏油が程よく散りばめられ鶏ガラが主体。
岩海苔の存在感も際立っていたのですが、欲を言えばチト深みが弱かったように思います。

過去2回の訪問時は店主さんのワンオペでしたが、今回は娘さんがお手伝いされているご様子。
父親孝行で、裏山な限りっすネ😁
近くの温泉がクローズしちゃうのは余りにもショックですが、また連れの実家へ行く時にでも寄ってみようかナ😋

ごちそうさまデシタ!

投稿(更新) | コメント (22) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは。

極楽の湯、そういえば行きましたね。
茨城県内にも何カ所かあるのですが大丈夫でしょうか?。
P支部長の隠れ家がなくならなければ良いのですが。

glucose | 2023年7月18日 15:08

こんにちは
近くの温泉は残念ですね
ラストによ時間たっぷり楽しんだようで!
クールダウンするにも最適な冷やしですね!

キング | 2023年7月18日 16:07

どもです。
イデタではビールを飲んでから食べるの
おぼえちゃって、車で行けなくなりました(笑)
忘れるられる前に行かなくっちゃ!

こんばんわです

えっ…極楽の湯幸手店さんか閉店何ですか?
イデタさんより興味が有りますw
私も何度かお世話になりました。
残念です…
イデタさんは何を食べても美味しいです。
麺量が控えめですから連食向けなお店です。
そばは勿論ですがワンタンは旨いっすよね~。
近々行きたくなりました😄

黄門チャマ | 2023年7月18日 18:20

冷やしの蜆◎

しみじみ味わいタイガースです♪

虎ん黄色 | 2023年7月18日 18:50

こんにちは。
こちらは冷やしが色々とあるんですね~
イデタさん、まだ行けて無いんで冷やしを狙ってみます。

kamepi- | 2023年7月18日 18:51

幸手市といえば椿ラーメンショップ木立店しか行った事ない😅
三県境に行く時にだったかなぁ〜。
行田市にも私のお気に入りの温泉があったのですが、排水問題で閉店しちゃいました・・・

きゆう | 2023年7月18日 20:31

こんばんはぁ~♪
馴染みの風呂が無くなっちゃうのは寂しいですね。
でも4時間近くも入ってられるのも凄いです。
私は30分が限度かな😅
イデタ美味しいですよね。
暑くて遠くには行けません💦

mocopapa(S852) | 2023年7月18日 21:03

こんばんは。

↑私もどう粘っても、風呂は30分持たないですね😅
ここも行きにくいので、暫くは無理かな。

やっぱりネコが好き | 2023年7月18日 21:19

閉店するのはこちらじゃなくて温泉ですね。
しじみの冷やし、良さげです。

RAMENOID | 2023年7月18日 22:12

トピに蛤が無かったものの、
スープでその味わいは楽しめた様ですね。

極楽の湯、閉店予定ですか。
その4年前を懐かしく。
ナオさんの長湯のお陰で、
ポティさんと飲めた事も(笑)

おゆ | 2023年7月18日 22:21

naoさん こんばんは。
イデタさん、そういやいつかは朝ラーメン食べようと思ってすっかり忘れていたっす。いまも朝ラーメン、やっているんすかね。調べて行ってみよっと。

皆さん、冷やしに行きますねえ~。
この暑さですから当然ですかね?
僕は今年まだ未食なので、そろそろトライしたいと思います。

まなけん | 2023年7月18日 22:34

こんばんは

貝のお出汁の冷しなんて、
温泉上がりにピッタリですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年7月18日 22:47

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、こんばんは

皆さん冷やしが多いんですね!
涼し気でいいんですが数分も持たないのがネックです。
武里の冷やしは1分も持たなかった苦い思い出があるんです💦

ひゃる | 2023年7月18日 23:19

ラーメン大好き夫婦(nao)さん,おはようございます!

ぱっと見は醤油のようにも見えますが、塩なんですね。
今の時期は冷やしがあるのはいいですね。蜆系は最近食べていないので、食べたくなりました。

なまえ | 2023年7月19日 05:49

おはようございます。
幸手の極楽湯閉店ですか!それは寂しいですね(>_<)グルさんツアーだけでなく、何度か利用していた場所なだけに残念です(>_<)

poti | 2023年7月19日 06:55

おはようございます☆

夏らしく軽やかに仕上げてあるんでしょうか。
お風呂上がりの火照った身体をクールダウンするには丁度良さそうな冷やし具合のようですね。
冷やしでワンタンって経験無いんですが皮とかは硬くならないんでしょうか。

ノブ(卒業) | 2023年7月19日 07:48

蜆な冷やしないっぱいそそられますね。
父娘の共演。ほほえましい光景が目に浮かびます。

YMK | 2023年7月19日 07:49

こんにちわ~!

相変わらず美味しそうな一杯ですね~♪
自分はって言うと、まだ行けてないんで早めに行きたいんですが今年の夏は車無しなので、
この猛暑では無理、涼しくなってからになりそうですw

ちなみに昨日の投稿の間違えの指摘ありがとうございました。
本日もコレから仕事でアップしたのですがTwitter連動出来なかったので良かったら見てください。

バスの運転手 | 2023年7月19日 12:51

おはようございます!
冷やしの季節で蜆スープって飲んだ事ないので食べてみたいです🤤
これだけ暑いと限定冷やしを注文したくなるのがわかりますね👌

川崎のタッツー | 2023年7月21日 02:52

おはようございます。

レジェンド元気にしてるかな~こちらもそろそろ行こうと思ってますが。。。

Stag Beetle | 2023年7月21日 10:03