日曜日、10時30分、半分程の空席。駐車場も半分空き。

ネギチャつけ麺の食券をプッシュし、お渡しする際に味噌の大盛で、とコール。味ネギはバッテンで買えず…

3分程でスープ丼が。良い量のネギが入っとる。1分程遅れて麺丼。流石の大盛。

では、早速いきましょう。
麺をスープにドボンとドブ漬け。ネギと一緒にズバッといくと、旨い。ジャキジャキのネギ。キマるわ。今日も安定のネギが旨い。

麺も水で洗われツルツル食感がアップしてますね。温かい麺だと少しボソボソとした感じですが、冷たい麺はツルツルと滑りが良くなりますね。つけ麺の方が好み。

スープは濃厚な味噌豚骨。背脂も少し浮いてますね。
味噌の味がしっかりしており、ガツンときますね。
中盤で辣醬とニンニクを投入しブースト。んあぁうめぇ。

しかし、当店はやはりネギだな。結構な量のネギが丼に入っており、終盤までネギと一緒に食べれます。もうネギ食いに来たんじゃないかと思うほど…

チャーシューは3枚。ホロホロと崩れる柔らかさ。終盤にネギと一緒に食べ、固形物完食。

スープ割、ブーメラン方式で丼下げられ、スープ投入後に戻ってきます。
たっぷりのスープで割られて量が凄い。通常のラーメンと比較して少し穏やかなスープになりますね。半分程頂きご馳走様でした。

安定感抜群で旨かったです。実は結構久々の訪問でしたが変わらずで良かった。またお伺いします。