喜来登さんへ訪問です。

らふ家さん「https://ramendb.supleks.jp/s/111088.html」に訪問したが、移転の張り紙が…微妙に店名も変わってるし　∑(ﾟДﾟ)ﾅﾇ~
困りましたね、設計変更は何処にしよう？
先日、別店でネギトッピング盛り忘れ疑惑もあったので、近くのネギ盛りの喜来登さんに設計変更です。
ここは十数年は来て無いなぁ。
時間も良さげなので訪問決定です。

14:05 到着
空き席あるけど2名中待ち
後払いのシステムで券売機はありません。
先客9名
カウンター6席
4名BOX席2つ、2名BOX席1つ

14:23 メニューを聞きに来ます。
味噌ラーメン (並) ¥900 をオーダー

14:26 カウンター席へ
入店時は7名は丼提供済みなんですが、15分経過で3名しか出入り無しなんです。
回転率悪いのは昔からですかね。

14:38 着丼
ビジュアルのネギ盛りは圧巻で、食感はトンカツの薄切りキャベツですね。
水を吸ってクタ感があります。
その他トッピングはメンマに生姜、挽肉と一緒に炒めたモヤシがネギ下に眠っています。
スープは動物系出汁にあっさり昔風白味噌、残念ながら追い味噌はありません。
粗目の油はちょっと強めで、混ぜ混ぜして頂きます。
麺は森住製麺の黄色中太縮れ麺で、少し柔めだが歯切れは良い。
麺量は130g位で余り多くは無いですね。

14:44 完食
混んで無いけど、待ちがあるお店。
ネギ補充は完了です♪
駐車場料金が上がってしまう💦
急いで退店
美味しかった。
ご馳走さまでした♪