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2023/09/03 12:20 到着 20人の並び2周年記念の一杯を求めて同店へ訪問 1時間ほど待って入店狙いはスペシャルメニュー台湾まぜそば 1200円(SNSフォロワーで300gへ増量)生卵と追い飯がついてくるいつもの肉肉しいチャーシューは簡単に噛みきれない仕上げで、二郎系特有の煮豚とは一線を画す美味さ噛むほどに旨みが広がりステーキを食べている感覚肝心のまぜそばは、醤油(たまり醤油の感じ)がベースで魚粉と甘みを効かしたオリジナルなタレなんとも甘ジョッパくてでも後を引いてどんどん麺が進むニラが倍増になったので少し青臭いがよく混ぜるとニンニクとコラボして旨味に変わったどんどん食べ進め忘れていた生卵を落として黄身の間から麺を啜ると濃厚な黄身が辛味をマイルドにさせて口の中の火照りを取る最後に白飯をぶち込んでよく混ぜてごちそうさまこれに鶏スープがあれば最高だっただろう記念の無料券もらいさらに気分も点数もアップ
痛風キャリアー
痛風キャリアー
2周年記念の一杯を求めて同店へ訪問 1時間ほど待って入店
狙いはスペシャルメニュー
台湾まぜそば 1200円(SNSフォロワーで300gへ増量)
生卵と追い飯がついてくる
いつもの肉肉しいチャーシューは簡単に噛みきれない仕上げで、二郎系特有の煮豚とは一線を画す美味さ
噛むほどに旨みが広がりステーキを食べている感覚
肝心のまぜそばは、醤油(たまり醤油の感じ)がベースで魚粉と甘みを効かしたオリジナルなタレ
なんとも甘ジョッパくてでも後を引いてどんどん麺が進む
ニラが倍増になったので少し青臭いがよく混ぜるとニンニクとコラボして旨味に変わった
どんどん食べ進め忘れていた生卵を落として黄身の間から麺を啜ると濃厚な黄身が辛味をマイルドにさせて口の中の火照りを取る
最後に白飯をぶち込んでよく混ぜてごちそうさま
これに鶏スープがあれば最高だっただろう
記念の無料券もらいさらに気分も点数もアップ